L-histidīns

Bezkrāsains adatas vai pārslu kristāls, mīkstina 277 grādos, sadalās 287 grādos. Šķīdība ūdenī 25 grādu temperatūrā ir 41,6 g/l, ļoti vāji šķīst spirtā, nešķīst ēterī un hloroformā. Salda smarža.

Iegūts no cūkas un govs asinīm. Asins pulveri iegūst, žāvējot ar aerosolu, apmēram 18 kg asins pulvera uz 100 kg cūkas asiņu. L-histidīnu bieži izmanto kā hidrohlorīdu ([7048-02-4]). Eluāts, kas satur L-histidīnu, koncentrēts līdz kristālu parādīšanās brīdim, kamēr tas ir karsts ar sālsskābi līdz pH 2,5, pēc atkrāsošanas nekavējoties pievieno 2 reizes lielāku etanola šķīduma daudzumu, statiski, nogulsnējot, filtrējot, tas ir, neapstrādātu L-histidīna hidrohlorīdu. , pārkristalizācija, gatavo produktu žāvēšana.L-histidīnu var iegūt arī no attaukotu sojas pupu hidrolīzes produktiem.

Izmanto kā uztura pastiprinātāju, tā ir svarīga sastāvdaļa aminoskābju infūzijā un salikto aminoskābju pagatavošanā. To var lietot kuņģa čūlas ārstēšanā. Izmanto arī bioķīmiskos pētījumos.

Populāri tagi: l-histidīns, Ķīna l-histidīna ražotāji, piegādātāji, rūpnīca